15 ноември 2009

Тирамису



Домашно тирамису с мед, който придава мек и топъл аромат на тортата."Нетолковаздравословните" бишкоти са заменени с печени овесени ядки и орехи. Виното Марсала, което е една от основните съставки за тирамисуто допълва напълно неговия вкус. Заслужава си да го опитате!

Тирамисуто е по-скоро като кремче. Имайте предвид че ще ви бъде трудно да го ядете без чинийка и лъжичка!

за цялата торта:

ккал: 3,433
мазнини: 269,9 ккал
въглехидрати: 182 ккал
протеини: 71,8 ккал

16 юни 2009

Сусамки


Хрупкави сусамки с тиквени и слънчогледови семки, овесени ядки, мед и сушени плодове по желание. Тези сусамки са идеални за междинно хранене, а защо не и за закуска. Наподобяват корни и сусамки, които със сигурност познавате, но вкусът е много по-наситен и натурален - все пак няма консерванти ;)

за 100гр.:
ккал: 470
мазнини: 29.4
въглехидрати: 42.4
фибри: 8.1
протеини: 17.3

Една доза сусамки е 500гр.